Erster Nachweis für Käseproduktion im späten 5. Jahrtausend v. Chr.
Milch in der Vorgeschichte Milch ist eine außerordentlich nährstoffreiche Nahrungsquelle, reich an Proteinen, Fett, Zucker (Laktose), Vitaminen und Mineralien wie Kalzium. Obwohl Milch selbst leicht verderblich ist, kann sie durch […]