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Report of the ‚Connecting Foodways‘ project on 2019s work in Sudan

Focusing on past culinary practices, the “Connecting Foodways” project explores cross-cultural connections and technological transmission between the Middle Nile Valley and central and eastern Africa during the early Iron Age (ca. 1000 BC – 1000 AD). It is one of twelve projects of the DFG Priority Program “Entangled Africa” (SPP 2143), which explores inner-African relations and thereby develops new perspectives for joint archaeological research in Africa. […]

P02 Publikationen

Arbeitsbericht des Projekts ‚Connecting Foodways‘ im Sudan, 2019

Mit dem Fokus auf historische Ernährungsgewohnheiten erforscht das Projekt „Connecting Foodways“ kulturübergreifende Verbindungen und technologische Transfers zwischen dem mittleren Niltal und Zentral- und Ostafrika während der frühen Eisenzeit (ca. 1000 v. Chr. – 1000 n. Chr.). Es ist eines von zwölf Projekten des DFG-Schwerpunktprogramms „Entangled Africa“ (SPP 2143), das innerafrikanische Beziehungen erforscht und damit neue Perspektiven für die gemeinsame archäologische Forschung in Afrika entwickelt. […]